2020.07.30 テレビ放送から 6/16にお店の紹介が放送されたTVKの番組は、視聴者からのリクエストがきっかけで取材依頼がきたものでした。放送から1ヶ月ちょっと経った今日、リクエストをしてくれた方から封書が届きました。中には手紙と可愛いイラスト。内容は取材を受けてくれたこと、パン作りの裏側を知れたこと、コロナ対策への労い、そして普段提供しているパンへの感謝などが綴られていました。残念ながら差出人のお名前は書いてありませんでしたが、とても嬉しく有難いものを受け取らせていただきました。